Een culinaire wereldreis aan boord
Oceania Allura is niet zomaar een nieuw luxe cruiseschip. Het is een complete bestemming op zichzelf, vooral voor reizigers die het liefst met mes en vork in de hand de wereld verkennen. Tijdens de doop in Miami, waar zes gerenommeerde chef-koks het schip officieel zegenden, werd meteen duidelijk dat Oceania Allura geen doorsnee schip is, maar een culinaire wereld op zee. Met 92 bestemmingen en 270 nieuwe recepten voelt het alsof je bij elke maaltijd in een ander land wakker wordt.
Vakmanschap als rode draad
Tijdens de doop benadrukten de chefs en de organisatie dat Allura draait om vakmanschap. Volgens uitgever Tom Bair van Food & Wine delen zij en Oceania Cruises dezelfde overtuiging: dat uitmuntendheid nooit uit de mode raakt. Die gedachte zie je terug in de menukaarten, de details in het interieur en de verrassende keuzes in het culinaire aanbod. Wie weleens in een sterrenrestaurant heeft gegeten, herkent de aandacht voor verfijning meteen, maar dan op een schaal die compleet uniek is voor een cruiseschip.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F11%2FFt9r5UDPIETK441763368358.jpg)
Elk restaurant met een eigen karakter
Aan boord vind je twaalf eetgelegenheden die elk iets anders beloven. De Grand Dining Room serveert klassiekers in een glamoureus jasje en is opnieuw samengesteld met honderden nieuwe gerechten. De gloednieuwe Crêperie lijkt rechtstreeks uit Parijs te zijn geplukt, compleet met Franse crêpes, Brusselse wafels en bubbelwafels die je zintuigen wakker schudden. Zelfs het geliefde restaurant Jacques, vernoemd naar chef-kok Jacques Pépin, maakt een comeback met signatuurgerechten en moderne twists.
Waarom reizigers nu al geobsedeerd zijn
Het interessante aan Oceania Allura is dat de standaard hutten groter zijn dan veel hotelkamers op land, wat vooral fijn is als je je na al dat eten op een comfortabele plek wilt terugtrekken. Daarbij zijn er twee bemanningsleden op elke drie gasten, zodat je nooit naar service hoeft te zoeken.
Reizen als lifestylekeuze
Steeds meer reizigers kiezen voor cruises als een vorm van slow travel. Oceania Allura speelt precies in op die trend, met lange routes van zeven tot zelfs 34 dagen. Zo kun jij in één reis genieten van de mediterrane kust, verborgen eilanden in het Caribisch gebied en culinaire uitstapjes waar een foodiefestival jaloers op zou worden.
- Oceania